今の外食産業の流行り

ぜんぜん外食をしないので、今の外食産業の流行りとかはさっぱりわかりません。
外食はしないけど出来合いのものを購入して自宅で食べたりはしますよ!
スタンド酒場という飲み屋さんがテレビで特集されていました。
立ち飲みと大衆酒場の中間のうな店舗です。
パッと言ってパッと帰るからものすごく儲かるんですって。
私は年に数回しかお酒を飲まないのでわかりませんけど、お酒が好きな人は毎日でも飲みたいんですね。
月商1000万円は年商1億2千万円ということだそうでものすごいかせぎっぷりです。
コの字テーブルで作った人がすぐにお客さんに出せるスタイル。
庶民的でしたしみやすいけど、見たことがないようなメニューもはさんでおいておくってなかなかの知能犯ですね。

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